関門日記 Blog
カテゴリー: かんもんにっき【030/職場紹介09】下関支店通関事業グループからの職場レポート
はじめまして。
「下関支店」通関事業グループです。
「下関支店」は下関港のすぐそばで、北九州市の門司港にある本社が
対岸に見渡せる所にあります。下関港は韓国に近いので、
韓国で荷揚げされた鮮魚が毎日輸入鮮魚船や旅客貨物船（フェリー）によって
沢山輸入されています。
下関港の特徴である鮮魚の輸入に関する「下関支店」の業務をご紹介したいと思います。
鮮魚船が入港するまでに関係省庁へ提出する書類を作成します。
（朝一番に出社するのは私です！！！）
船が接岸し貨物を岸壁に荷卸し、書類通りの数量か、
また貨物に傷がないかを確認します。
問題がなければ書類を提出します。岸壁で行なう作業が多く、
冬は海からの風に、夏は照り返しに鍛えられています。
アカムツ・サワラ・穴子、そして赤貝やトリ貝などを
取り扱っています。生ものなので船から荷卸後迅速に通関し、九州から東北に及ぶ各市場などに発送しなければいけません。
日々、関係省庁の書類審査・検査を経て、輸入の許可が
おりたら貨物の仕分け、そして保冷トラック輸送と、
多くの方の協力によって成り立っています。
最後に、オススメの名物を紹介したいと思います。
「とんちゃん鍋」という、戦前下関に住んでいた韓国人の生活の糧として
生まれた創作料理です。平たい鍋に味噌ベースのタレにつけこんだ
牛のホルモンを、キャベツ・もやし・ネギと一緒に盛りつけ、
そのまま火にかけて蒸し煮にしたもので、ダシは一切使わずに
野菜の水分のみで煮るのが特徴です。
タレと野菜の水分が混ざり旨みがましてとてもおいしいです。
余ったタレでうどんやちゃんぽんを入れていただくこともできます。
是非、下関にお越しの際は一度食してみてはいかがでしょうか。
【029】新造曳船建造契約に関する調印式
4月14日（月）大安吉日に、寿工業（株）と新造曳船建造契約に関する調印式を行いました。
大型曳船は来春竣工予定です。
【028】2014年度新卒社員入社式
2014年度、新卒入社社員の入社式を行いました。
辞令交付の後は社長挨拶、会社についての説明、つづいて懇親昼食会を行ないました。
オリエンテーションでは、コンプライアンス規程の読み合わせ勉強会も行ないました。
普段は聞きなれない言葉に戸惑う場面もありましたが、うなずきながら話を聞く表情は、
桜咲く春の青空の下で、とっても晴々しい様子でした。
また4月1日付で、派遣社員から社員として入社された曳船事業部営業グループ配属の臼田もとこさん、
及び来月中旬に入社される前に曳船事業部海工務グループに研修で来られている石井寿美秀さんも
オリエンテーションに参加されました。
新入社員が加わったグリーンシッピングを、これからもよろしくお願い致します。
【027】定例会開催
2月22日(土)、今年第1回目の定例会を開催し、57名の社員が参加しました。
各部からの2013年の検証及び2014年施策の発表が行なわれ、
最後に社内提案制度の発表と表彰を行いました。（次回は７月開催予定です。）
定例会後は、立食式の懇親会を行ないました。普段はあまり顔を合わせることがない
社員同士も、この日は貴重な交流ができて非常に有意義な一日でした。
【025】年末のご挨拶
2013年も残すところあとわずかとなりました。
皆様におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
本年のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、
来る年の皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。
【024/職場紹介07】大分支店船舶代理店グループからの職場レポート
はじめまして。「大分支店」船舶代理店グループです。
「大分支店」船舶代理店グループでは、お客様のプライベート岸壁や住吉などの公共岸壁に
入港する船舶の代理店業務を行なっています。船舶の入出港に関わる諸手続きに加え、
乗組員の交代や通院補助なども行なっています。
「本船船長と面談、入港手続中」 「着岸作業中の本船」
我々が行なう船舶の入出港に関する業務について、簡単ですがご紹介させていただきます。
1）本船・荷主側と動静の確認や荷役に関する打ち合わせ
2）官庁(海上保安部、税関、入国管理局、検疫所等)へ入港に関する申請・許可取得
3）入港時(接岸時)には、入港手続き及び本船・荷主側と荷役に関する最終打ち合わせ
4）出港時は、必要書類を準備し船長・荷主と手仕舞いを行う
本船出港の際は笑顔で手を振ってお見送り。。。⇒これ大切です。
5）出港後は、関係官庁への本船出港に関する報告
私は船員として外国貿易船に乗船していた経験がありますが、船舶代理店の方たちが
こんなに複雑な業務をしているとは思ってもみませんでした。苦労も絶えませんが、
いろんな国の乗組員とも出会い仕事の話や雑談をする中で文化や習慣などを学べるので、
非常に面白くやりがいのある仕事だと感じています。
ところで、大分は自然豊かで食材にも恵まれ観光地としても皆さまに知られていることと思います。
代表的な名物料理をいくつかご紹介させていただきます。
皆さんも一度はご賞味されたことがあると思いますが
「関あじ関さば」のお刺身、流れの速い速吸瀬戸（はやすいせと）で
荒波に揉まれて育っていますので、身の締まりがよく歯ごたえがあり
やみつきになりますよ。
鶏肉を天ぷらにした「とり天」。これを大分名産である「かぼす」を搾った
しょうゆにつけて召し上がるとこれまた格別です。
大分にお越しの際は、ゆっくりと温泉に浸かりながら
雄大な自然を堪能いただき大分の名物料理をご賞味ください。
